Tal vez estas páginas web puedan ayudarte:
Fonemas del español (AFI):
http://es.wikipedia.org/wiki/Fonema#Fonemas_del_espa.C3.B1ol
Ejemplos (con archivo de sonido mp3):
http://es.wikipedia.org/wiki/Transcripci%C3%B3n_fon%C3%A9tica_del_espa%C3%B1ol_con_el_AFI