~~~La Cocina Polaca~~~

HeJ! Mam za zadanie opisać 5 polskich potraw. Możecie mi to sprawdzić? Nie wstawiałam akcentów. Pozdrawiam.
La cocina polaca es una de las mas variadas del mundo; los platos mas tipicos son:
1). El chucrut con carne (bigos), que es un plato de chucrut col fermentada con una carne.
2). La mazurca (mazurek) un pastel dulce, hecha de un bizcocho (biszkopt) o un mazapan con una mermelada u un glaseado (lukier). Este pastel es tradicional plato de la Pascua de Resurreccion.
3). La sopa de remolacha roja (barszcz czerwony) es uno de los mejores platos, que una gente comen en una cena de Nochebuena.
4).El pastel con semilla de adormidera (makowiec, dosłownie: ciasto z nasionami maku). Es tipico plato de una cena de Nochebuena tambien.
5). La sopa de col (kapuśniak) que es hecha de ingredientes: - una col, - unas verduras, - una panceta
p.s. Jest potrzebne użycie zaimków nieokreślonych w tylu miejscach?

1) El chucrut con carne (bigos), --- es un plato de ---- col fermentada con --- carne.
2) La mazurca (mazurek), ES un pastel dulce -- hechO de -- bizcocho (biszkopt) o -- mazapán con --- mermelada Y -- glaseado (lukier). Este pastel es EL PLATO TRADICIONAL de la Pascua de Resurrección.
3) La sopa de remolacha roja (barszcz czerwony) es uno de los mejores platos, que ALGUNAS genteS comen en LA cena de Nochebuena.
4) El pastel DE semillaS de adormidera (makowiec, dosłownie: ciasto z nasionami maku). Es UN PLATO TÍPICO de una cena de Nochebuena, también.
5) La sopa de col (kapuśniak), que ESTÁ hecha CON ESTOS ingredientes: (una) col, (unas) verduras, (una) panceta...

*En MAYÚSCULAS las correcciones.
*(Palabra) para las palabras que son opcionales.
*Y ------ para las palabras que sobran.