Czesc,
Po prostu zapomnij o formie europejskiej "wy" i zwracaj sie "Ustedes" zarowno w kontekscie "wy" jak i "Panowie" na przyklad:
Como estan? - Jak sie macie?
ale:
Como estas? - Jak sie masz?
Como esta? - Jak sie Pan ma?
Proba uzycia zwrotu z Hiszpanii "vosotros" bylaby niezwykle zadziwiajaca Meksykan ktorzy go nie stosuja.
Suerte!
Gosc